🥣В Дубае приготовить традиционный борщ не составляет труда — все необходимые ингредиенты легко найти в местных супермаркетах. В городе представлены магазины разных ценовых категорий: от бюджетных (например, Viva) до премиальных (Spinneys).

Для приготовления борща были закуплены продукты в супермаркете Carrefour (по ценам, сопоставимым с российскими сетями «Перекрёсток» или O’КЕЙ). Основные ингредиенты включали австралийскую говядину (около 1 кг), свеклу, морковь, лук, картофель, капусту, чеснок, помидоры и сметану.

В магазинах можно найти как цельные овощи, так и уже нарезанные или натертые, что значительно упрощает процесс приготовления. Также доступны привычные россиянам продукты: сметана, чеснок, лавровый лист и другие необходимые компоненты для традиционного супа.