🍦В Дубае набирает популярность вечерний ритуал употребления мороженого. Многие люди предпочитают наслаждаться этим десертом именно в конце дня, и этому есть несколько объяснений.

По словам любителей мороженого, вечерний десерт помогает снять стресс после рабочего дня и создаёт особую атмосферу для отдыха, особенно при просмотре фильмов. Мороженое также становится поводом для душевных разговоров с друзьями.

Владельцы кафе-мороженого в Дубае, таких как The Brooklyn Creamery и Temple Creamery, подтверждают стабильный рост продаж после захода солнца. Пик приходится на период с 21:00 до 00:00, причём основной контингент — молодые люди от 15 до 40 лет.

Интересно, что вечерние предпочтения не сильно отличаются от дневных, а выбор мороженого чаще зависит от настроения, чем от конкретного вкуса. При этом спрос на мороженое не зависит от температуры воздуха — люди хотят его и в прохладные вечера.

На продажи влияют также сезонные факторы: летом, особенно в период каникул, и во время Рамадана наблюдается рост спроса. В жаркие дни заведения часто предлагают доставку на дом, чтобы клиентам не приходилось выходить на улицу.

Предприниматели отмечают, что современные тенденции здорового питания не снижают популярность мороженого — люди выбирают заведения, предлагающие варианты с пониженным содержанием сахара и калорий.